Tema 6.- Imagen

El núcleo

Tema 6.- Retículo endoplasmático

Retículo endoplasmático
Conjunto de cavidades, túbulos y vesículas conectados entre sí y rodeados por una única membrana continua de la envoltura nuclear. El espacio interior es el lumen.

· Estructura
Se distinguen dos zonas:
  - Retículo endoplasmático rugoso (RER): tiene ribosomas asociados a las membranas del retículo.
  - Retículo endoplasmático liso (REL): no presenta ribosomas.

· Funciones
RER: síntesis de proteínas
Los ribosomas proceden del citosol y su incorporación al retículo depende de la asociación entre el ribosoma y el ARNm.
    - Si el ARNm que se une al ribosoma codifica para una proteína que ha de utilizarse en el citosol, el conjunto formado por el ribosoma y su ARNm permanece en el citosol.
    - Si el ARNm codifica para una proteína que debe ser procesada en el retículo, el conjunto del ARNm y ribosoma se dirige hacia la membrana del retículo, La proteína se transfiere al lumen y de ahí al aparato de Golgi, donde será modificaso químicamente.
REL:
* Síntesis de fosfolípidos y colesterol
* Destoxicación

Tema 6.- Cloroplastos

Cloroplastos
· Estructura:
     - Membrana externa
     - Espacio intermembrana
     - Membrana interna lisa
     - Estroma, cavidad interna y contiene:
        * ADN. Sintetiza distintos tipos de ARN y algunas proteínas de los complejos enzimáticos que participan en la fotosíntesis.
        * Ribosomas. Sintetizan proteínas de los cloroplastos.
        * Enzimas. Implicados en el metabolismo fotosintético, y regulan y controlan la replicación, transcripción y traducción del material genético del cloroplasto.
        * Sustancias diversas. Almidón y gotas lipídicas.
      - Tilacoides: Sáculos membranosos aplanados que forman apilamientos; grana. Estos se conectan entre sí. Las membranas de los tilacoides contienen pigmentos fotosintéticos (clorofila y carotenoides), la cadena fotosintética de transporte de electrones y la ATP sintetasa.
      - Espacio tilacoidal: Interior de los tilacoides; pH ácido.

· Funciones:
Se produce la fotosíntesis, la energía de la luz solar es convertida en energía química utilizada para fijar el CO2 atmosférico en moléculas orgánicas.


Tema 6.- Mitocondrias

Mitocondrias
· Estructura:
   - Membrana externa
   - Espacio intermembrana
   - Membrana interna, consta de repliegues hacia el interior; crestas.
   - Matriz mitocondrial, espacio interior rodeada por la membrana interna y contiene:
      * ADN. Sintetiza ARN y proteínas mitocondriales.
      * Ribosomas. Sintetizan proteínas mitocondriales.
      * Enzimas. Catabolizan distintas sustancias y que regulan y controlan la replicación, transcripción y traducción mitocondrial.
      * Sustancias diversas. Nucleótidos, iones...

· Funciones:
La respiración celular, se proporciona a la célula la energía necesaria para realizar todas sus actividades.

Tema 5.- Imagen

Transporte de sustancias a través de la membrana plasmática


Transporte de moléculas pequeñas

Transporte de macromoléculas y partículas

Tema 5.- Importante del tema

Funciones de la membrana plasmática: Contactos entre las células
Las funciones de la membrana plasmática son: mantener la integridad estructural de la célula, transportar sustancias y el contacto entre las células. La última se produce en los organismos pluricelulares, donde las células se unen entre ellas y con la sustancia intercelular mediante:
 - Uniones de oclusión: sellan los límites entre las células mediante filamentos de proteínas transmembranales y se evita que pasen sustancias a través de los espacios entre células.
- Uniones de anclaje: fijan la posición de una célula respecto a otra o respecto al medio extracelular mediante proteínas específicas del interior de la célula y glucoproteínas.
- Uniones de comunicación: las proteínas transmembranales atraviesan ambas células perfectamente alineadas y se establecen rápidos intercambios entre los citoplasmas.
- Interdigitaciones: invaginaciones muy finas de la membrana de una célula entre las que se interponen las invaginaciones de la membrana de una célula vecina. gracias al citoesqueleto.

Tema 5.- La pared celular vegetal

Composición, estructura y función
Está compuesta por tres tipos de polisacáridos (celulosa, hemicelulosa y pectina) y diversas glucoproteínas. Estas moléculas están englobadas en una matriz hidratada que permite que el agua (H2O), oxígeno (O2) y el dióxido de carbono (CO2), se difundan a través de la pared; pero las moléculas de grandes dimensiones no.
Su función es de protección y estructural; es una capa rígida que da forma a la célula y la protege, y se une a otras paredes celulares dando consistencia.

Tema 5.- La membrana plasmática

Composición química (lípidos)
Las membranas plasmáticas están compuestas fundamentalmente por lípidos, que se disponen en una doble capa o bicapa lipídica en la que se insertan diversas clases de proteínas.


Lípidos:
- Fosfolípidos: Constituyen la estructura básica de las membranas. Están formados por una cabeza hidrófila o polar y dos colas hidrófobas o apolares; es decir, dos moléculas anfipáticas.

Al ser moléculas anfipáticas, los fosfolípidos se disponen con las cabezas hidrófilas en contacto con el medio acuoso y con las colas hidrófobas en oposición a este medio.


La estructura que forman los fosfolípidos no es rígida, porque pueden presentar movimientos.
· Difusión lateral: un fosfolípido intercambia su posición con otro que está situado en la misma  monocapa, mediante un desplazamiento lateral.
· Rotación de fosfolípidos: las moléculas giran sobre su eje longitudinal.
· Flexión de las cadenas hidrocarbonadas: los fosfolípidos aumentan o disminuyen al grado de  separación de las colas hidrófobas.
· Flip-flop: un fosfolípido se desplaza verticalmente y ocupa un lugar en la monocapa opuesta.


A menudo, los lípidos están unidos a moléculas de glúcidos y forman glucolípidos. Los glucolípidos se sitúan en la parte exterior de las membranas y pueden representar hasta el 5% del total de lípidos de la membrana en las células animales.
- Funciones:
  · Receptores químicos, es decir, moléculas exteriores a las células con capacidad para unirse a otros  compuestos y provocar un cambio en la célula.
  · Determinan la individualidad antigénica de la célula.

- Colesterol: Las moléculas de colesterol se disponen de forma intercalada entre los fosfolípidos. Esto limita la movilidad de los fosfolípidos.
Esto proporciona estabilidad a la membrana y reduce su permeabilidad.



Tema 5.- Estructura celular

Estructura celular
En las células se distinguen la membrana plasmática, el citoplasma con los orgánulos y el material genético.
Dependiendo del modo en que se dispone el material genético en las células:
- Las células procariotas:
  · Carecen de envoltura que rodee el material genético.
  · Tienen tamaños comprendidos entre 1 y 5 μm.
  · Son características de organismos.


- Las células eucariotas:
  · Presentan una envoltura nuclear que delimita el espacio donde se encuentra el material genético.
  · Tienen tamaños muy variables, que van desde 10 μm hasta 10 cm.
  · Son características de los animales y los vegetales. Para cada grupo, las células presentan una morfología y un metabolismo específicos.



Tema 4.- Noticia

Noticia
http://www.aimdigital.com.ar/2014/11/17/tratamiento-de-residuos-y-gestion-ambiental/

La noticia nos habla de como en Argentina, podrían reutilizar los desechos para producir fertilizantes y electricidad.

Tema 4.- Los ciclos biogeoquímicos

Los ciclos biogeoquímicos
Los ciclos biogeoquímicos comprenden una serie de caminos realizados por la materia, que escapa de la biosfera a través de otros sistemas antes de retornar a ella.
El tiempo de permanencia de los elementos en los distintos medios es muy variable, denominándose almacén o reserva aquel lugar donde dicha permanencia es máxima.

El ciclo del carbono


El ciclo del nitrógeno


Tema 4.- Bioacumulación

Bioacumulación
La bioacumulación es el proceso de acumulación de sustancias tóxicas: metales pesados o de compuestos orgánicos sintéticos, en organismos vivos, en concentraciones cada vez mayores y superiores a las registradas en el medio ambiente.
Ocurre cuando las sustancias ingeridas no pueden ser descompuestas ni excretadas.


Tema 4.- Parámetros tróficos (Eficiencia)

Eficiencia
La eficiencia es el rendimiento de un nivel trófico o de un sistema. 
Salidas/Entradas
- Productores: Energía asimilada/Energía incidente
- Consumidores: Relacion Pn/Alimento total ingerido

La eficiencia ecológica es la fracción de la producción neta de un determinado nivel trófico que se convierte en producción neta del nivel siguiente.
(Pn/Pn del nivel anterior) · 100

Tema 4.- Parámetros tróficos (Tiempo de renovación)

Tiempo de renovación
El tiempo de renovación es el periodo que tarda en renovarse un nivel trófico o un sistema. Se mide en días, años...
B/Pn

Tema 4.- Parámetros tróficos (Productividad)

Productividad
La productividad es la relación que existe entre la producción neta y la biomasa, es decir, entre los intereses y el capital.
Pn/B
Sirve para valorar la riqueza de un ecosistema o nivel trófico, ya que representa la velocidad con que se renueva la biomasa (tasa de renovación).

Tema 4.- Parámetros tróficos (Producción)

Producción
La producción es la cantidad de energía que fluye por cada nivel trófico, se mide en kcal/ha·año. Se cuantifica de las siguientes formas:
La producción primaria: es la energía fijada por los organismos autótrofos y la producción secundaria la correspondiente al resto de los niveles tróficos.
Diferenciamos entre:
- Producción bruta (Pb): es la cantidad de energía fijada en cada nivel trófico por unidad de tiempo.
       Productores: representará el total fotosintetizado por día o año.
       Consumidores: corresponderá a la cantidad de alimento asimilado respecto al total ingerido.
- Producción neta (Pn): es la energía almacenada en cada nivel trófico por unidad de tiempo.
- R, es la energía perdida en el proceso respiratorio.

Pn = Pb - R

Tema 4.- Parámetros tróficos (Biomasa)

Biomasa
La biomasa es la cantidad en peso de materia orgánica viva o muerta de cualquier nivel trófico o de cualquier ecosistema. Se mide en kg·C/m2


Tema 4.- Parámetros tróficos

Parámetros tróficos
Los parámetros tróficos son las medidas utilizadas para evaluar tanto la rentabilidad de cada nivel trófico como la del ecosistema completo.

Tema 4.- Relaciones tróficas

Relaciones tróficas
Las relaciones tróficas representan el mecanismo de transferencia energética de unos organismos a otros en forma de alimento.
Se representan mediante cadenas tróficas, que unen mediante flechas los diferentes eslabones o niveles tróficos (productores, consumidores y descomponedores) que las constituyen.


Tema 4.- Energía de activación

Energía de activación
La energía de activación es la determinada cantidad de energía que necesita una reacción para romper los enlaces de las moléculas que están reaccionando y crear otros nuevos.

Tema 4.- Los inhibidores

Los inhibidores
Los inhibidores son sustancias que intervienen en la actividad de los enzimas.
Inhibidor competitivo e inhibidor no competitivo.



Tema 4.- Mecanismo de acción

Mecanismo de acción
El mecanismo de acción es el conjunto de procesos por medio de los cuales los enzimas catalizan las reacciones. Depende de la composición y la estructura de los enzimas, y también de la especificidad que tienen por el sustrato.


Tema 4.- Clasificación de los enzimas

Clasificación de los enzimas
Según el tipo de reacciones que catalizan:
 - Hidrolasas: Reacciones de hidrólisis. Se produce la rotura de enlaces por la incorporación de una molécula de agua.

 - Isomerasas: Reacciones de transferencia de grupos para dar lugar a formas isoméricas.

 - Liasas: Reacciones en las que se produce una rotura de enlaces sin la incorporación de una molécula de agua.

 - Ligasas: Unión de moléculas. Requiere la aportación de energía que proviene, normalmente, de la rotura del enlace fosfato del ATP.

 - Oxidorreductasas: Reacciones de oxidación-reducción mediante la transferencia de electrones.

 - Transferasas: Reacciones de transferencia de grupos. Pueden ser grupos fosfato, amina, metilo...


Tema 4.- Especificidad

Especificidad
La especificidad es, una de las principales características, la afinidad que tienen los enzimas por un sustrato. Depende de las características de el sustrato, los aminoácidos del sitio activo y los cofactores.
Dos modelos: de la "llave-cerradura" y del encaje inducido.


Tema 4.- Cofactores

Cofactores.
Un cofactor es un componente químico adicional que requieren las enzimas, para llevar a cabo su actividad catalizadora.
Puede ser: un ion metálico o un coenzima (complejo orgánico).

Tema 4.- Centro activo

Centro activo.
El centro activo es la zona de la enzima en la que se realiza el cambio de sustrato, se cataliza, a productos.

Tema 4.- Enzimas

Enzimas.
Los enzimas son heteroproteínas globulares compuestos por un apoenzima, parte proteica, y un cofactor, grupo prostético, que actúa como biocatalizador.
Posee un centro activo, donde se ubicará el sustrato. 

Presentación

Me llamo Jhazmín Martel Valencia. Actualmente, estoy cursando segundo de bachillerato de ciencias.
Respecto a mi futuro diré que soy una chica muy indecisa, por lo que, aún no tengo muy claro que haré en un futuro. Pero, claramente, tendrá que ver con la opción de bachillerato (ciencias) que he elegido.